El celler Puig-Rodó, de Torrelavit, ha rebut la medalla d'or al Concurs Internacional 'Vinalies de Bombes', celebrat aquest mes a la ciutat francesa de Reims, per al seu 'Gran Reserva Puig-Rodó 2021', un cava de guarda amb més de 30 mesos de criança elaborat amb xarel·lo, macabeu i parellada.

El jurat internacional, format per una quarantena d'enòlegs i sommeliers de deu països, ha destacat "la finesa de bombolla, la complexitat aromàtica i l'equilibri entre acidesa i cremositat" del cava penedesenc, en un concurs que enguany ha valorat més de 900 mostres d'escumosos d'arreu del món.

"Aquest reconeixement és una alegria enorme per a tot l'equip i per a la comarca sencera. Demostra que el treball fet a la vinya, dia rere dia, es tradueix en un producte de nivell mundial", ha declarat el director tècnic del celler en rebre la notícia.

Des del Consell Comarcal de l'Alt Penedès s'ha felicitat el celler guardonat i s'ha remarcat que aquest tipus de reconeixements internacionals "posen en valor la feina de tot un sector que és motor econòmic i identitari de la comarca", en referència al paper central de la viticultura i l'elaboració de cava en l'economia local.